產品描述
寶雞搟面皮是流行于陜西、甘肅等地著名的傳統小吃，尤以寶雞市為最，寶雞岐山搟面皮2011年被認定為中華名小吃。
搟面皮（當地人也叫”御京粉”）是從唐代冷淘面演變而來。具有筋斗、柔軟、涼香、酸辣可口的特點，是關中西府傳統面食小吃代表之一，也是西北最具傳統風味的食品之一。
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圖片ALT信息： 陜西天下第一面餐飲有限公司
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